Die Kaffeesack-Sorten
Die Milden
India Monsooned | indischer Hochlandarabica, angenehmes Aroma, kräftiger Nachgeschmack mit wenig Säure für empfindliche Kaffeeliebhaber | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus regionaler Röstung |
Festtagskaffee | Hochlandarabica aus dem Costa Rica u. Brasilien feines zurückhaltendes Aroma, ideal zu Torte oder Stollen | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus regionaler Röstung |
Marcala | handverelesener Hochlandarabica aus Honduras runder Geschmack mit leichter Süße, die an Honig und Haselnuss erinnert | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in der Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Sonrisa | Hochlandarabica aus Mexico feine, milde Sesamnote mit blumigen Aromen, geringe Säure | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Nica organico Suave (der Schonkaffee) | Hochlandarabica aus Nicaragua, entsäuerter Schonkaffee, mildes Aroma | nur in 250g Packung und gemahlen erhältlich | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Uganda Creme | Arabica aus dem Gebiet d. Mount Elgon; unterstützt Frauenprojekt weicher vollmundiger Geschmack mit angenehmer Zartbitternote für Vollautomaten mit feiner Crema | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus regionaler Röstung |
Organico Caffe´ Crema | Arabica aus Honduras, Mexiko,Peru; der Klassiker der Fair Trade-Kaffees mit naturmilden Aroma und leichter Säure für Vollautomaten geeignet | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Die Mittelkräftigen
La Perla | Kaffee aus Bolivien mild-süßer Geschmack mit leicht floraler Note | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in der Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Yha Hauka | Gourmetkaffee aus dem Hochland Papua-Neuguinea voller leicht nussiger Körper mit rundem Aroma | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
El Puentes Hauskaffee | Mischung aus Hochlandarabicas und Robustabohnen mit vollem Körper, dezent nussigem und weichem Aroma | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Cafe Armonia | Arabica- Robusta Mischung aus Peru und Tansania Armonia - die Harmonie mit blumiger Note, rundem ausgewogenem Aroma und wenig Säure | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
El Paraiso Creme | Hochlandarabica aus d. Region Huila, Pitalito weicher angenehmer Geschmack mit süßlicher Note für Automaten geeignet | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus regionaler Röstung |
Die Kräftigen
Nicaragua pur | Hochlandarabica aus dem "Land der Tausend Vulkane" von den grünen Hängen der Provinzen Jinotega und Matagalpa angenehm kräfige Fülle mit zarter Säure | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau,Fairtrade |
Schümli | Mischung: Arabicas aus Mexico, Kolumbien, Bolivien und Robusta aus Tansania weiches erdnussiges Aroma mit feiner Crema, für Automaten geeignet | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
vom fairen Pfund | Arabic -Robusta Mischung aus Tansania und Peru mit vollem und kräftigem Aroma für Vollautomaten geeigent | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in der Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Cafe Peru | Arabica aus dem Norden Perus intensiver Geschmack mit einer Note von Bitterschokolade und feiner Crema für Vollautomaten geeignet | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in der Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Bassaja momentan nicht im Sortiment | Arabica-Robusta Mischung aus Uganda gewachsen auf fruchtbarer Lavaerde Kräftig würziger Kaffee mit goldbrauner Crema für Vollautomaten geeignet | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in der Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Espressi
Yambo Espresso | Mischung : Hochlandarabica aus Kamerun und Robustabohne aus Tansania ausgewogener Körper, leicht würzig, kräftiger Geschmack | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | Fairtrade |
Cafe´Cubita oscuro | Arabica aus der östl. Bergregion Kubas, der Sierra Maestra klarer Charakter, schwungvoll mit süsslichem Aroma, sehr gut bekömmlich; das Richtige nache einem schweren Essen | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | Fairtrade vor Ort veredelt |
Espresso Correcto | Hochlandarabicas aus Bolivien, Kolumbien, Nicaragua herzhaft, kräftiger Geschmack mit beerig und nussigen Aromen; für Automaten geeignet, bildet feine Crema | erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischemAnbau, Fairtrade |
Die Entkoffeinierten
La Cortadora | Hochlandarabica aus El Salvador kraftvoller Macadamia-Nusston mit zauberhaften Fruchtaromen | nur in 250g Abpackung und gemahlen erhältlich | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
La Cortadora Espresso | Hochlandarabica aus El Salvador kraftvoller Macadamia-Nusston mit zauberhabften Fruchtaromen | nur in 250g Abpackung und gemahlen erhältlich | aus biologischem Anbau, Fairtrade |
Sonrisa | Hochlandarabica aus Mexico feine milde Sesamnote mit blumigen Aromen, geringe Säure
| erhältlich ab 50g, gemahlen oder in Bohne | aus biologischem Anbau, Fairtrade |